Ben oui, fallait pas attendre plus longtemps pour le savoir: Juliette est végane.
Et qu’elle aime le partager (avec quelques recettes)

Après une formation de 12 semaines à la clinique renversante en 2017, elle a continué de raffiner ses connaissances sur l’alimentation végétale et explorer la cuisine végé. TADA. La voilà aujourd’hui dans le corps professoral de cette fameuse clinique.

• C’tu VRAIMENT santé manger végé?

Écoute. Ça dépend de chacun, mais Juliette, après plusieurs années à manger végétal, n’a pas de carence en B12 ni anémie. C’est anecdotique, mais ça vaut c’que ça vaut ;-)

Ses spécialités?
– Les petits « hacks » qui rendent la vie plus facile (recettes sans cuisson, qui se congèlent, ou minimalistes en vaisselle!)
– Les bols repas à thématique asiatique
– Les vinaigrettes à base de beurres de noix/graines

Contactez-la aujourd’hui pour un atelier culinaire en entreprise!

Photo: Frédéric Faddoul